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  • 明確小型鹽水注射機優點的同時也需牢記注意事項
  • 點擊次數:200 發布時間:【2020-08-11】
  •  小型鹽水注射機可將鹽水及輔料配製的醃漬液通過注射針均勻地注射到肉塊中,達到快速醃製、增加調味、保持肉食營養、強化口感的目的,大大縮短了醃製時間,提高了肉製的口味和出品率。
    小型鹽水注射機優點:  
    1.四層過濾,頂部一層是針對針頭的過濾,防止設備在使用過程中出現針頭堵塞現象  
    2.電控箱與設備可自由拆卸,使用防水插頭。  
    3.采用變頻型調速器,鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調。  
    4.設有自動保護針頭裝置,注射針碰到硬物時可隨之抬起,免受損壞。  
    5.網帶可自由拆卸,以便在溫度高的環境裏徹底清洗設備反麵。  
    小型鹽水注射機運行之前,需首先作如下檢查。  
    1.、鹽水管道、壓縮機管道是否連接牢靠。  
    2.、電源線是否連接正常,表麵是否有破損。  
    3、各安全開關,控製按鈕是否完好,各安全門是否關閉到位。  
    4、鹽水槽內是否有鹽水。  
    5、針頭、過濾網、輸送帶安裝是否到位。  
    6、檢查調整正常後,可開機運行,在運行過程中,應密切注意前後注射器的動作和傳送是否協調。  
    7、注射前的產品要擺放的厚薄、間距均勻平整,以保證注射效果均勻一致。  
    8、配製好的鹽水必須通過過濾網灌入鹽水槽內,嚴禁在槽內無水的情況下啟動鹽水泵,鹽水槽內的水溫不許超過45℃。  
    9、嚴禁在任何情況下硬撥針頭,以免損壞活塞。

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